вторник, 28 мая 2013 г.

рецепты / открытый сэндвич с курицей и моцареллой


нам понадобится
  • 400 г куриной грудки
  • хлеб чиабатта
  • 100 г моцареллы
  • помидор 1 шт.
  • веточка укропа
  • /оливковое масло, черный молотый перец, соль
1. Куриное филе нарезать вдоль толщиной 1-2 см, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле с двух сторон.
2. Хлеб нарезать толстыми ломтями.
3. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
4. На хлеб выложить помидоры, курицу и моцареллу. Отправить в разогретую духовку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.
5. Перед подачей украсить укропом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий