понедельник, 22 апреля 2013 г.

рецепты / тортилья с козьим сыром, гуакамоле и овощами




Тортилья с нежным козьим сыром. Готовится пять минут. Будет это закуска или гарнир – решать Вам.)
  • лепешки тортилья или лаваш
  • сыр из козьего молока
  • помидоры
для гуакамоле:
  • авокадо
  • лимон 
  • соль

1. Для гуакамоле: мякоть свежего авокадо пюрировать с соком лимона и солью. Для пюрирования удобно использовать блендер.
2.Помидоры мелко порубить.
3. На тортилью в одинаковых пропорциях выложить гуакамоле, помидоры и сыр из козьего молока.
4.Свернуть в ролл.

P.S. Подавать тортилью с листовым салатом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий